中等职业教育学校的学生在留学过程中，很可能遇到文化隔阂和言行不当的问题。为避免这种困扰，留学生们应该要注意以下几点：

首先，要尊重所在国别的文化和习俗。不同的文化背景和习俗有着不同的价值观和观念。在国外的学习过程中，有些文化的做法可能会让你感到不习惯，但要学会尊重和接受这些文化，并避免嘲笑或贬低他人的文化，使自己保持一份平和的心态去了解和接受这些文化差异。

其次，要学会用正确的方式表达自己。在国外，语言的表达和文化的理解通常是相互关联的。如果你用了不恰当或不正确的用词，你的话可能会引起误解或混淆。因此，你需要花时间、学习和理解所在国家的口语表达，同时尝试遵循当地的礼仪和礼节。准确地表达自己的意见和想法，不仅有助于避免文化冲突，也有助于建立更好的人际关系。

第三，要尊重当地的法律和法规。每个国家都有自己的法律和法规，而这些法律和法规在对公民行为进行规范和管制时有着非常重要的地位。在留学过程中，遵守所在国家的法律和法规是一项非常重要的责任和义务。要时刻关注所在国家的一些基本法规，如交通规则、公共场所的使用规定、商业交易等等。了解当地的法律和法规，可以有效避免一些言行不当问题发生。

最后，要增强学习文化和历史知识的意识。这是一种确保留学生不会因文化差异而犯错误的好方法。在出国前，留学生应该了解所在国家的历史和文化，加深对当地文化的理解和认识，有助于留学生更好地适应和理解当地文化。在留学过程中，还可以在当地参加学生组织和志愿服务机构，认识更多当地的人、接触更多的文化，这有助于留学生更好地融入当地文化、获得更多的经验和尝试。

总之，为避免文化隔阂和言行不当的问题，中等职业教育学生留学生们需要尊重当地的文化和习俗、用正确的语言表达自己、遵守当地法律法规、增强学习文化和历史知识的意识，当留学生们能够平等、开放、不偏见地对待当地文化和民俗，他们的学习经历和交际能力会得到很大的提高。